Hey,salut !!!
Ce stiti despre ambalarea produselor de panificatie si utilajele folosite la ambalare ???
Va rog !!! :))))
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
1
Produsele de panificatie pot fi ambalate: manual, semiautomat sau automat.Pentru o mai buna protectie este bine ca fiecare produs sa fie ambalat individual. Pentru ambalarea produselor se pot folosi: folii, pungi, cutii de carton, plastic, tabla, navete etc.
Rolul ambalajului:
- o buna protectie igenica
- pentru conservare
- informare (ingrediente, gramaj, termen de garantie etc)
Utilaje:
- dozatoare de: faina, apa, drojdie, cacao etc
- malaxoare (pentru framantat/amestecat coca/compozitia)
- modelatoare
- cantare
- cuptoare
- masini de ambalat semiautomate sau automate
Rolul ambalajului:
- o buna protectie igenica
- pentru conservare
- informare (ingrediente, gramaj, termen de garantie etc)
Utilaje:
- dozatoare de: faina, apa, drojdie, cacao etc
- malaxoare (pentru framantat/amestecat coca/compozitia)
- modelatoare
- cantare
- cuptoare
- masini de ambalat semiautomate sau automate
Alte întrebări interesante
Matematică,
9 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă
Istorie,
9 ani în urmă
Matematică,
10 ani în urmă
Limba română,
10 ani în urmă
Limba română,
10 ani în urmă
Matematică,
10 ani în urmă