Hidroxidul de sodiu (soda caustică) se utilizează și ca aditiv alimentar (E524) pentru reglarea acidității produselor de panificație. O probă de 150 g de soluție de hidroxid de sodiu de concentrație procentuală masică x% se neutralizează cu 80 g soluție de acid clorhidric de concentrație procentuală masică 36,5%. Determină valoarea lui x.
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
5
Răspuns:
Explicație:
NaOH + HCl = NaCl + H2O
80*36,5/100 = 29,2 g HCl
M HCl = 36,5 g/mol
29,2 : 36,5 = 0,8 mol HCl
1 mol HCl...........1 mol NaOH
0,8 mol HCl.............0,8 mol NaOH
M NaOH = 40 g/mol
0,8*40 = 32 g NaOH
150 g solutie..................32 g NaOH
100 g solutie.......................x
x = 100*32/150 = 21,3%
Alte întrebări interesante
Geografie,
8 ani în urmă
Engleza,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Chimie,
8 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Chimie,
9 ani în urmă