Identifică în text metodele de conservare a alimentelor și precizează in ce constă fiecare.
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
17
Răspuns:
-Uscarea, care consta in eliminarea apei din produs, sub actiunea caldurii.
-Sararea, care consta in adaugarea unei cantitati de sare, pentru a impiedica dezvoltarea microorganismelor care pot cauzaalterarea alimentelor.
-Afumarea , care consta in patrunderea lenta in aliment a fumului rezultat prin arderea mocnita a rumegusului de lemn.
Sper ca te-am ajutat!
Alte întrebări interesante
Limba română,
8 ani în urmă
Engleza,
8 ani în urmă
Informatică,
8 ani în urmă
Limba română,
8 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă