Chimie, întrebare adresată de giovanabilc2004, 9 ani în urmă

Indicele de iod reprezinta cantitatea de iod,exprimata in grame,care reactioneaza cu 100 g grasime.Determinati indicele de iod al dioleo-stearinei.

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de bunicaluiandrei
8
1mol grasime .....reactioneaza cu.......2moli I2
886g................................................508g I2
100g ................................................Indice iod
Ind, I2 = 57,336 g I2/100g grasime
Alte întrebări interesante