Influența cepei,usturoiului,muștarului in procesul de dezvoltare a mucegaiului de pâine
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
32
ceapa contine alicina,usuroiul contine alil sulfonil,si se dezvolta colateral in paine
drojdiile produc si elibereaza vitamine
drojdiile produc si elibereaza vitamine
nasteaghita1:
Mulțumesc , dar ma e o intrebare " Acțiunea comparativa a cepei,usturoiului si a muștarului asupra dezvoltări mucegaiului de pâine "
ceapa,mustarul se dizolva mai usor fata de usturoi
Alte întrebări interesante
Matematică,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă