Geografie, întrebare adresată de gheteunicoleta, 8 ani în urmă

La ce se utilizează amidonul din cartofi?

Ce este amidonul?



Va rog sa ma ajutati e urgent!
Dau 75 de puncte! ​

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de editare10102008
1

Răspuns:

•Principalele utilizări ale amidonului din cartofi sunt în gătit. Amidonul de cartof este util în special pentru îngroșarea cremelor, supelor și catifelelor, precum și pentru înlocuirea ouălor în deserturi.

•Amidonul este o polizaharidă care, din punct de vedere structural, este alcătuită din amiloză și amilopectină

gheteunicoleta: Multumesc mult!
Întrebarea anterioară
Următoarea întrebare
Alte întrebări interesante
Matematică, 8 ani în urmă
6+12+18.......+1200= va rog ajutați mă azi am text si vreau sa învăța...
Istorie, 8 ani în urmă
In timpul Primului Razboi Mondial, de ce a fost posibila intrarea Romaniei de partea Antantei, daca tratatul cu Puterile Centrale prevedeau altceva? ​
Chimie, 8 ani în urmă
am nevoie urgent!!!!!!!! 14 p; IV. Pentru hidrocarbura cu formula moleculară: C3H6 Determină: 1) formula bruta; 2) procentuală ;3) formula Lewis (Mase atomice: C-12; H-1) 18 p; V. O substanţă organică A cu masa moleculară 84,conţine: 57,14% 4,76% H. Determină: 1) formula bruta şi moleculară; 2) formula plană restransă. (Mase atomice: C-12; H-1; O-16)​...
Matematică, 8 ani în urmă
14. Antonia şi Călin au economisit, împreună, 251,5 lei. Dacă Antonia i-ar da lui Călin 32,75 lei, cei doi ar avea sume egale de bani. Ce sumă a economisit fiecare? ​
Matematică, 8 ani în urmă
afla termenul necunoscut a+34=79...
Matematică, 9 ani în urmă
Calculeaza c- a adica:b- a=5 si c-b=50...
Matematică, 9 ani în urmă
Suma a doua numere naturale este 35, iar raportul lor este 3/4. Aflați numerele. Va rog mult.
Istorie, 9 ani în urmă
Please ajutati-ma. Va rog. Va pun o coroana in schimb)...