Chimie, întrebare adresată de sandusanda485, 9 ani în urmă

La fermentarea glucozei sub actiunea microorganismelor din drojdia de bere,se obtine alcool etilic.Calculeaza masa glucozei necesare pentru obtinerea a 500 kg solutie de alcool etilic cu partea de masa a C2H5OH de 15 %.

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Utilizator anonim
5
C6H12O6 -> 2CH3-CH2-OH + 2CO2
ms=500kg
Cp=15%
Cp=md/ms*100 =>md=Cp*ms/100=15*500/100=75kg glucoza
Alte întrebări interesante