La fermentarea glucozei sub actiunea microorganismelor din drojdia de bere se obtine alcool etilic . Calculeaza masa glucozei necesare pentru obtinerea a
500 kg solutie de alcool etilic cu partea de masa a C2H5OH de 15%
(in forma de problema)
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
1
Cp=md/ms*100==>md=Cp*ms/10=15*500/100=75kg CH3-CH2-OH
C6H12O6 --> 2CH3-CH2-OH + 2 CO2
180kg glucoză.... 2*46=92kg alcool
x=146.739kg...............75kg
MC6H12O6=180g/mol=180kg/kmol
MCH3-CH2-OH=46g/mol=46kg/kmol
C6H12O6 --> 2CH3-CH2-OH + 2 CO2
180kg glucoză.... 2*46=92kg alcool
x=146.739kg...............75kg
MC6H12O6=180g/mol=180kg/kmol
MCH3-CH2-OH=46g/mol=46kg/kmol
Alte întrebări interesante
Matematică,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă