mancarea mea traditionala preferata compunere (15 rânduri) :)
Răspunsuri la întrebare
Răspuns:
Azi voi pregăti împreună cu bunica mea sarmale,abia
am asteptat ziua aceasta pentru ca este mâncarea mea tradițională preferată și imi doresc tare mult sa o învăț sa o prepar.
Începem cu pregătirea verzei,adică le spălăm și tăiem frunzele după cât de mari vrem sa fie,după care într-un bol punem carnea tocată proaspătă,orez,bulion de roșii , marar și pătrunjel tocat,ceapă tăiată cubulete și prăjită in putin ulei si condimente.Le amestecam foarte bine dupa care umplem frunzele pana se termina amestecul de carne.Printre papusi mai punem cateva feliute de carnati afumat sau orice afumatura.Asezam cateva frunze de dafin adaugam bulionul si apa cat sa treaca peste papusi si daca carnea nu este unsa adaugam in apa si o lingura de untura.Le acoperim și le punem la fiert.
Sant foarte bucuroasă că am învățat să le prepar si acum abia astept sa le gust cu putina smantana .