Question

O soluţie de glucoză cu masa 67,5 g se tratează cu reactiv Fehling, în exces. Din reacție rezultă 10,8 g de oxid de cupru(I). Determinați concentraţia procentuală masică a soluţiei de glucoză.

Answer 1

Răspuns: 20%

Explicație:

       x                                                            10,8 g

C6H12O6 + Cu(OH)2 -----> ac gluconic + Cu2O + H2O

180g/mol                                                 144g/mol

x = 13,5 g glucoza

C = (13,5 * 100)/67,5

C = 20%