Question

praful de copt este un amestec care conține 96% bicarbonat de amoniu aceasta din urmă se descompune la încălzire eliberând apă sub formă de vapori și alte gaze care contribuie la înfundarea blaturilor și foietaje lor de patiserie determină Câte grame de bicarbonat de amoniu se găsesc întru un plic de praf de copt cu masa netă de 40 de g​

Answer 1

100g praf de copt … 96g bicarbonat de amoniu
40g praf de copt … xg bicarbonat de amoniu

X= 40g * 96g : 100g = 38,4g bicarbonat de amoniu