Chimie, întrebare adresată de Deeu24, 9 ani în urmă

Precizaţi importanţa reacţiei de hidroliză enzimatică a proteinelor pentru organismul uman

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de danmatei2014
0
Hidroliza enzimatica a proteinelor are ca produsi de reactie alfa aminoacizii care alcatuiesc lantul polipeptidic. Importanta acestei reactii este practic ruperea acestui lanț in elementele care il alcatuiesc, aminoacizii.
Alte întrebări interesante