Probabil pare o prostie, dar acidul acetic este cel care fermenteaza in reactia de fermentatie acetica?
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
3
Fermentatia acetica, poarta denumirea populara de otetirea vinului.
practic, fermentatia acetica, arata procesul de oxidare a etanolului, proces generat de o bacterie (Mycoderma aceti)
CH3-CH2-OH + O2 -> CH3-COOH + H2O
practic, fermentatia acetica, arata procesul de oxidare a etanolului, proces generat de o bacterie (Mycoderma aceti)
CH3-CH2-OH + O2 -> CH3-COOH + H2O
Alte întrebări interesante
Matematică,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Limba română,
8 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Biologie,
9 ani în urmă
Ed. muzicală,
9 ani în urmă