Ed. tehnologică, întrebare adresată de deliaiamandi, 8 ani în urmă

Răspunde la următoarele întrebări Ce organe folosește omul Pentru a stabili proprietățile organoleptice ale alimentelor​

Anexe:

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de gabrigiordache
0

Răspuns:

■nas,ochi,limbă

■hidrații de carbon,proteine,lipide,vitamine și minerale

■ANPC-Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor

Explicație:

Proprietățile organoleptice sunt ansamblul caracteristicilor chimico-fizice ale unui aliment perceput de organele de simț ( miros , vedere , gust ) și care, în ansamblu, trezesc reacții emoționale mai mult sau mai puțin intense la individ

Alte întrebări interesante