Ed. tehnologică, întrebare adresată de nicoletagaspar8, 8 ani în urmă

Realizați o fișa de documentare despre caracteristicile organoleptice a doua produse alese de voi ,dupa exemplul dat
va rog e urgent dau coroană ​

Anexe:

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de ewaa
2
Heey!
Produs: prajitura
Aspect exterior:lucios, glazurat, decorat
Aspect interior:umplut, are blat
Culoare: maro(exterior), alb(interior)
Miros: esente de vanilie si rom


Produs: Macarons
Aspect exterior: prajiturele sferice, viu colorate
Aspect interior: umplute cu crema, colorantul a fost folosit
Culoare:mov, rosu, galben etc
Miros: esenta de vanilie
Alte întrebări interesante