Redactare
3. Explică procesul preparării clătitelor, valorificând informatiile din textul dat. Completează, în acest
imperativ, persoana a II-a, plural și foloseşte cuvinte sau grupuri de cuvinte precum mai întâi, apoi,
sens, fisa de mai jos, cu informatiile cerute. Utilizează, în prezentarea procesului, verbe la modul
in cele din urmă.
Răspunsuri la întrebare
Răspuns:
ingrediente : 4 sau 5 oua
un vârf de cuțit de sare
două linguri mari de zahăr
300 g de făină
1 litru de lapte
una sau doua linguri de ulei
preparare : mai întâi spargem într-un vas ouăle ,sarea și zahărul . Apoi le amestecam bine și treptat adăugăm și făină. Amestecam bine până când iese un aluat consistent apoi se adaugă și laptele . Mixam totul apoi adăugăm și uleiul. Pregătim tigaia specială pentru glatite și o încingem pe foc apoi o ungem cu unt sau o picătură de ulei . Ridicam tigaia de pe foc și cu ajutorul unui polonic turnam aluatul in tigaie . Rostogolim tigaia până când aluatul acoperă toată suprafața tigăi. In cele din urmă punem tigaia pe foc și reglam focus până este potrivit .După ce aluatul nu mai este lucios ,iar marginile clătitei sunt auri o întoarcem pe partea cealaltă .