Referat despre valorificarea produselor obtinute de la pasarile de curte
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
4
Carnea este folosita in stare proaspata, refrigerata sau congelata,precum si sub forma de produse din carne.In aceste produse carnea intra in proportia cea mai mare.Exista mai multe sortimente ale preparatelor din carne :de tip prospaturi (carnati, toba, crenvursti), preparate afumate, uscate, speciale.Mai exista semiconserve sau conserve din carne.Ouale se folosesc in stare proaspata ,conservate prin congelare, refrigerare, deshidratare.
Alte întrebări interesante
Limba română,
8 ani în urmă
Limba română,
8 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Engleza,
9 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă