Să se determine densitatea unei probe de vin, cunoscând că masa picnometrului gol a fost de 20 g, masa picnometrului cu apă distilată de 45 g și masa picnometrului cu vin după termostatare de 43,5 g
Răspunsuri la întrebare
Răspuns: densitate proba = 0,94 g /cm³ = 0,94 g /ml
Explicație:
picnometrul este un dispozitiv cu ajutorul căruia determinam densitatea lichidelor.
densitatea = masa : volum
trebuie sa aflam masa si volumul probei de vin, apoi facem raportul lor pentru a afla densitatea
masa picnometrului cu apa distilata = 45 grame = masa picnometru gol(20 g) + masa apa distilata.
masa apa distilata = 45 g - 20 g = 25 grame
știm ca densitatea apei distilate = 1 g /cm³
rezulta ca volumul de apa existent in picnometru este
V = masa apa : densitate apa = 25 g : 1 g /cm³ = 25 cm³
golim picnometrul si il umplem pana la semn cu vin ; sunt in el 25 cm³ de vin.
stim ca picnometrul cu vin are 43,5 grame
rezulta ca masa vinului = 43,5 g - 20 g = 23,5 grame
densitate proba = 23,5 g : 25 cm³ = 0,94 g /cm³ = 0,94 g /ml