Franceza, întrebare adresată de natta, 9 ani în urmă

Scrieti in franceza aceasta reteta:
Ingrediente
4 oua
4 linguri zahar
4 linguri faina
4-5 linguri gem
Mod de perapare :Se bat spuma albusurile cu un praf de sare.Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga faina si la final se adauga si albusurile.Se toarna in tava captusita cu hartie de copt.Se coace in cuptorul preincalzit circa 15 minute.( Aici trebuie foarte mare atentie, daca l-ati lasat prea mult in cuptor compromiteti rulada fiindca blatul va deveni casant si nu se va putea rula).Eu am verificat-o cam la fiecare 3 minute, cand am vazut ca s-a rumenit foarte putin pe fund am scos-o.Se rastoarna cu fundul in sus pe un prosop umed,se unge suprafata cu gem.Se ruleaza strans cu ajutorul prosopului si se da la rece.

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Utilizator anonim
1
poti sa-l deschizi succes
Anexe:
Alte întrebări interesante