Question

Se dizolvă într-o soluţie apoasă puternic acidă o tripeptidă, obţinută prin condensarea de
lisină, izoleucină şi alanină. Care va fi valoarea sarcinii electrice a tripeptidei dizolvată în
soluţie?

Answer 1

Condensarea celor trei aminoacizi duce la o tripeptida: exemplu: lisil-izoleucil-alanina
H2N-(CH2)4-CH(NH2)-CO-NH-CH(CH[CH3]-CH2-CH3)-CO-NH-CH(CH3)-COOH
in stare de amfion cu o solutie de acid, gruparile -NH3+ vor reactiona ramanand gruparea - COO- => sarcina tripeptidei va fi negativa