Chimie, întrebare adresată de livialivia16393, 8 ani în urmă

Se saponifica 3 moli de triglicerida simpla (T) cu cantitatea stoechiometrica de hidroxid de sodiu. Stiind ca se obtin 2754g de sare de sodiu a unui acid gras saturat, determinati numarul atomilor de carbon din molecula acidului gras saturat.

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de ilincabradea22otlchw
7

Răspuns:

Explicație: acidul gras obtinut este acidul stearic, n-ul fiind 16 rezulta ca avem 18 atomi de carbon in molecula acidului gras.

Anexe:
Alte întrebări interesante