Chimie, întrebare adresată de Leon17, 8 ani în urmă

Se supun fermentării alcoolice 250 g de must(suc de struguri), care conține 20% de glucoză. Ce volum de CO2 (c.n.) se va degaja în urma acestei reacției?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de puia68
1

Răspuns:

-CALCULEZ MASA DE GLUCOZA din must

m= 250x20/100g= 50g

-M,C6H12O6=180g/mol

Vm= 22,4L/mol

-CALcULEZ volumul de Co2

1mol..........................................2mol

C6H12O6---> 2C2H5OH+ 2CO2

180g..........................................2x22,4 l

50g............................................x

x=V=44,8 L  CO2

Explicație:

Alte întrebări interesante