Chimie, întrebare adresată de mgeorgianaaa, 9 ani în urmă

Se supun hidrolizei acide 600g de amidon, iar produsul rezultat este supus fermentatiei alcoolice. Ce cantitate de alcool etilic rezulta in urma procesului de fermentatie?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Dinabu
2

Am scris reactiile chimice mai pe scurt ca sa se poata observa mai bine transformarile

Anexe:
Alte întrebări interesante