Chimie, întrebare adresată de doradoroteia98, 9 ani în urmă

un alfa cetoacid saturat, notat X care are raportul masic carbon;oxigen de 3;4, se transforma sub actiunea unei enzime specifice. Stiind ca din 8.8 g compus X s-au obtinut 3,6 g hidroxiacid sa se indice randamentul transformarii

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de bunicaluiandrei
10
CxH(2x+1) -CO-COOH + H2 ⇒ CxH(2x+1)-CH(OH)-COOH
12x/48 = 3/4    x/4 = 3/4    x = 3 ⇒ acid = acid piruvic
M cetoacid = 88g/mol  n1 = 8,8/88 = 0,1 moli
M hidroxiacid = 90g/mol   n2 = 3,6/90 = 0,04 moli
η = 0,04·100/0,1 = 40% 
Alte întrebări interesante