Question

Un aminoacid monoaminomonocarboxilic (A) formează prin condensare o tripeptidă simplă (P), care conține 33 de atomi în moleculă. Determinați formula moleculară a aminoacidului (A).

Answer 1

Fara multe calcule ... gandim:

tripeptidul simplu P are 33 atomi care s-au eliminat 2 molecule H2O (= 6 atomi)

=> 33 + 6 = 39 atomi intrati in reactie

=> 39/3 (resturi de aminoacid) = 13 atomi in molecula unei molecule de aa.

=> C3H7NO2 => alfa-alanina

Probam....:

notam aa. monoOH-monoCOOH = H2N-R-COOH, unde R = radicalul hidrocarbonat saturat (-CnH2n-).

Scriem reactia de condensare

H2N-R-COOH + H2N-R-COOH + H2N-R-COOH

--> H2N-R-CONH-R-CONH-R-COOH + 2H2O

=> 3+R+4+R+4+R+4 = 33

=> 3R = 18 => R = 6 => 3n = 6 => n = 2

=> aa. monoOH-monoCOOH H2N-CH(CH3)-COOH ,  alfa-alanina