Chimie, întrebare adresată de alexREV, 9 ani în urmă

URGENT!!! Am de făcut un proiect la chimie și am primit utilizările, dar nu știu despre ce vorbim. Utilizări:
Prepararea alcoolului etilic
In industria textila la imprimarea tesaturilor
In medicina deoarece este un produs usor asimilabil de organismul uman
Prepararea produselor zaharoase
La fabricarea oglinzilor
Sursa de energie
precursor (necesară pentru producerea proteinelor, în metabolismul lipidelor, pentru obținerea vitaminei C)
In industria alimentara

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de hamhamcoae
1

E vorba de glucoza. Din ea se prepara prin fermentatie alcoolica alcool etilic dupa chema:

C6H12O6->2CO2 + 2C2H3-OH

Se utilizeaza in productia oglinzilor deoarece are o grupare aldehida care reduce ionul Ag la argint metalic, formand oglinda de argint

Se utilizeaza la producerea produselor zaharoase, zaharul fiind o molecula de glucoza si una de fructoza legate printr-o punte eterica

Alte întrebări interesante