Question

Utilizarea oxidului de sulf (IV) ca agent de stabilizare a culorii, aromei şi buchetului vinului este cunoscută încă de pe timpurile romanilor antici. Identificarea acestui compus poate fi realizată conform schemei de reacţie:

SO2 + KMnO4 + KOH → K2SO4 + MnO2 + H2O
Stabileşte pentru acest proces: gradele de oxidare ale tuturor elementelor, oxidantul şi reducătorul, procesele de oxidare şi de reducere; determină coeficienţii prin metoda bilanţului electronic şi egalează ecuaţia reacţiei

Answer 1

3S⁺⁴O₂⁻² + 2K⁺¹Mn⁺⁷O₄⁻² + 4K⁺¹O⁻²H⁺¹ ⇒ 3K₂⁺¹S⁺⁶O₄⁻² + 2Mn⁺⁴O₂⁻² + 2H₂⁺¹O⁻²

S⁺⁴ -2e⁻ ⇒ S⁺⁶ se oxideaza (agent reducator)        ||3

Mn⁺⁷ +3e⁻ ⇒ Mn⁺⁴ se reduce (agent oxidant)        ||2