Vă rog ajutați-mă! Sunt falit nu mai am multe puncte!
Răspunde cine înțelege scrisul profesoarei de ed. tehnologică!
Sa înțeles?
Răspunsuri la întrebare
Răspuns:
Domenii specifice de activitate la prepararea și servirea tartinelor
Asta e titlul
Explicație:
Prepararea bucatelor dar și servirea acestora reprezinta o ocupație importantă dar cere și anumite cunoștințe, deprinderi și experienta.
Astfel:
-bucătarul : este persoana care realizează preparatele, folosind anumite rețete
-ospătarul : persoana care servește consumatorii într-un local de alimentație publica (restaurant)
-măcelar : persoana care se ocupa de tranșarea și prepararea cărnii
-lucrător în alimentația publica (vânzător) : persoana angajată într-un magazin pentru vânzarea produselor alimentare
-patiser: persoana care pregătește produse de patiserie și cofetărie
- inginer alimentație publica : persoana care valorifică resursele și monitorizează siguranța alimentelor
Temă : Aplicație practica : "Pot sa îmi prepar singur un meniu pentru micul dejun"
Tartine - pagina 67