Question

Va rog mult urgentt.!La formarea glucozei sub actiunea microorganismelor din drojdia de bere, se obtine alcool etilic. Calculeaza masa glucozei necesare pentru obtinerea a 500 kg solutie de alcool etilic cu partea de masa a H2H5OH de 15%

Answer 1

Cp=md/ms*100 ==>md=Cp*ms/100=15*500/100=75 kg CH3-CH2-OH
C6H12O6 ---> 2CH3-CH2-OH + 2CO2
180kg................92kg
x=146.739Kg......................75kg