Question

Volumul de etenă (conditii normale) obtinut din 180g glucoză la un randament general al
transformării de 50% este de:
A 11.2 l
B. 22,4 l
C. 33,6 l
D. 44,8 l
E. 56,0 l
​

Answer 1

 180  g

C6H12O6 --fermentatie alcoolica--> 2C2H5OH + 2CO2

  180

                                    V L

C2H5OH --toC/H+--> C2H4 + H2O /x2

                                   2x22,4

=> V = 180x2x22,4/180 = 44,8 L etena s-ar fi obtinut la 100%.... dar la 50%

=>  44,8 L ..................... 100%

    v L .......................... 50%

= 22,4 L etena