Question

1.cum se determină valoarea nutritivă a alimentelor?
2.stabiliți doua asemănări și două deosebiri intre alimentele ecologice și alimentele obținute prin procese industriale?
3.enumerati principalele activități ce se desfășoară în unitățile de alimentație publică.
4.daca serviți o prăjitură la cofetărie, cum veți aprecia calitatea serviciilor de care ați beneficiat?
​

Answer 1

1.Valoarea unuo produs presupune o evidență a raportului dintre necesarul zilnic de substanțe introduce si aport in aceste substanțe furnizate de o unitate a unui produs.

3.După destinate:unitati pentru servirea consumatorului,unitati de productie,pt depozitarea si pastrarea marfurilor.

4.Voi aprecia alimentul,angajatii si cat de curat este in magazin!

ATAT AM ȘTIUT!

SPER CA TE-AM AJUTAT!<33