Ajutați vă rog: Se dau următoarele substanțe: a) zahăr b) cupru c) sare de Bucătărie d) apă e) ulei de floarea-soarelui f) benzină G) oțet h) aluminiu i) sticlă. Unde și în ce scop sunt utilizate ele? Ce proprietăți ale fiecarărei substanțe determină utilizarea ei?
Răspunsuri la întrebare
Răspuns:
a) zahar - utilizat in alimentatie, are capacitate de indulcire
b) cupru - utilizat la fabricarea conductelor de gaz și de apă, boilere, a materialelor pentru acoperișuri; proprietate: bun conducator de electricitate si caldura
c) sare de bucatarie - utilizare in alimentatie constituie un conservant și condiment de bază, dar si in industria chimica, pielarie etc; proprietatea care determina utilizarea ei este buna solubilizare si capacitatea de a reactiona cu acizi si electroliza.
d) apa - utilizare larga in alimentatie, medicina, agricultura si toate industriile (chimica, farmaceutica, energetica etc.); lichid incolor, inodor, foarte bun solvent, capacitate termică ridicată
e) uleiul de floarea-soarelui - utilizare in alimentatie, cosmetica si industria farmaceutica; continut mare de vitamina E si alti acizi grasi nesaturati, vascozitate ridicata, punct de ardere foarte ridicat (232 gr C)
f) benzina - utilizata ca si combustibil; proprietate: volatilitate ridicata
g) otet - utilizare in alimentatie, medicina si industria chimica; proprietate: bun conservant si solvent
h) aluminiu - utilizat in industria alimentara si electrochimica; Proprietati utile: metal ductil și maleabil, cu o buna conductivitate electrica si termica
i) sticla - utilizari tehnologice și decorative diverse (sticlă de geam, sticle de masa, optoelectronica etc.); proprietati: rezistenta mecanica, duritate si refractie mare.
Explicație: