Ed. tehnologică, întrebare adresată de golanashutau, 10 ani în urmă

Care sunt operatiile tehnologiei de valorificare a produselor agricole vegetale(caz concret:cartoful) ?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de kokolino19
9
In cazul cartofului valorificarea se face prin consumul direct al populației/ deci în alimentație, apoi se utilizează in hrana animalelor si se prelucrează industrial, obținându-se alcool și amidon. Se mai poate prelucra industrial pentru obținerea fulgilor de cartofi si alte retete.

golanashutau: multumesc
Alte întrebări interesante