Geografie, întrebare adresată de Utilizator anonim, 9 ani în urmă

ce sunt aditivii alimentari?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de lauracamelia
2
Aditivii alimentari sunt substanţe care se folosesc la prepararea unor produse alimentare în scopul ameliorării calităţii acestora sau pentru a permite aplicarea unor tehnologii avansate de prelucrare. Sunt substanţe chimice împărţite în 24 de categorii şi adăugate în diverse produse alimentare pentru a le îmbunătăţi aspectul, gustul sau a le prelungi termenul de valabilitate.  
Răspuns de anamia12
1
Aditivii alimentari sunt compuși chimici folosiți pentru prelungirea termenului de garanție și ca potențiatori de gust
Alte întrebări interesante