Question

Completati punctele de suspensie cu datele corespunzătoare. 20g sare C=10% me=.... mapa=... c=10% 90g apa md=... ms=... c=33% ms=150g md=... mapa=... 40g sare 160g apa c=... ms=...

Answer 1

1)ms = 20*100/10 = 200 g
m apă = ms - md = 200-20 = 180 g
2) ms = md+m apă = 90+md
10 = 100*md/(90+md)
100md = 900 + 10 md
md = 10 g
ms = 10+90 = 100 g
3) md = 33*150/100 = 49,5 g
m apă = 150-49,5 = 100,5 g
4) ms = md + m apă = 160+40 = 200 g
c = 40*100/200 = 20%