Ed. tehnologică, întrebare adresată de Maleficen, 10 ani în urmă

Cum se calculeaza valoarea energetica sau nutritiva a laptelui de vaca daca are:
lipide-3,6 g
proteine-3,5 g
glucide-4,8 g

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Iuly10
9
proteina=9, 3kcal/g
lipide=9. 3kcal/g
glucide=4, 1 kcal/g

deci     3,6*9,3 + 3,5*9,3 + 4,8*4,1= 85,71kcal

Succes...Coronita?

Maleficen: Multumesc !
Alte întrebări interesante