Question

De ce in oboseala musculara se acumuleaza acid lactic in muschi? Stiu ca este o suprasolicitare, ca se epuizeaza oxigenul si atunci energia se obtine prin glicoliza anaeroba: se desface o molecula de glucoza in doua de acid piruvic, acidul piruvic se transforma in acid lactic si iese in exteriorul fibrei musculare, iar cand reintra se transforma din nou in acum piruvic. Deci de unde vine acidul lactic pentru a scadea pH-ul fibrei musculare?

Answer 1

Ma tot uit peste intrebarea ta si mi se pare una interesanta, poate nu abordez asa cum te referi tu si e gresita explicatie dar m-am gandit ca poate e mai bine sa o iei chimie, nu biologic. Acidul piruvic e CH3-C=O-COOH iar cel lactic e CH3-CH-OH-COOH. Ai intrebat de unde vine acidul lactic pai grupa cetonica din acid piruvic se transforma in hidroxilica. Nu stiu daca ajuta, eu asa m-am gandit, daca nu, nu baga in seama ce am zis