Digestia gastrica ; Am nevoie de rezumat pe baza acestor întrebări.
1.Ce principii alimentare, sunt transformate in stomac?
2.Sub acțiunea cărui suc digestiv se realizează digestia din stomac?
3.Care sunt enzimele digestive implicate in transformările petrecute in stomac?
4.Care este produsul final al digestiei gastrice?
Răspunsuri la întrebare
Digestia gastrica reprezinta totalitatea modificarilor fizice si chimice suferite de alimentele ingerate ce ajung in stomac, in scopul transformarii si absorbtiei acestora.
Stomacul are 2 functii: funcția secretorie si functia motorie.
1. Functia secretorie este reprezentata de secretia sucului gastric. Acest suc gastric este format din apa, acid clorhidric, mucus, enzime. Acidul clorhidric activeaza pepsinogenul (forma activa a acestuia numindu-se pepsina), acționează asupra proteinelor si are rolul de a distruge germenii.
Cateva exemple de enzime prezente in sucul gastric sunt: pepsina, care degradează proteinele, lipaza actioneaza asupra grasimilor, labfermentul este prezent la digestia nou-nascutilor, facilitand digestia laptelui.
2. Functia motorie este realizată de fibrele musculare netede din peretele stomacului, dispuse pe 3 straturi. Acestea exercita miscari tonice si miscari peristaltice. Miscarile tonice realizeaza umplerea stomacului, iar miscarile peristaltice amesteca alimentele.
Alimentele raman in stomac intre 2 si 4 ore, diferentele venind in functie de alimentele ingerate (grasimile se elimina mai greu, lichidele se elimina cel mai rapid, alimentele prea reci sau prea calde raman mai mult timp in stomac etc.)
In urma digestiei gastrice, se formeaza chimul, care trece prin sfincterul piloric spre prima parte a intestinului subtire, duodenul.
Un alt subiect despre digestie gasesti aici: https://brainly.ro/tema/610731
#SPJ1