imi puteti da va rog o reteta in franceza de prajitura de craciun cu toate ustensilele,ingredientele si modul de preparare,va rog frumos!
Răspunsuri la întrebare
Toutes les femmes au foyer, qu'elles soient expérimentées, restent dans la cuisine et tout le monde, mais nous pouvons tous demander "qu'est-ce que je cuisine aujourd'hui"? Mais pour moi, c'est devenu beaucoup plus facile ces derniers temps, parce que les gens me proposent des recettes ou me disent quoi cuisiner. Cela m'aide aussi beaucoup que je sois amical par nature et que je socialise avec tout le monde, mais aussi que je vis à la campagne et ici, les gens sont plus sympathiques, les vendeurs de tous les magasins de la région me connaissent et nous nous comprenons très bien. rencontré Andra, à qui j'achète des produits laitiers, dont la plupart, ici à la boulangerie, à Floresti. Et avant Noël, quand nous parlions des biscuits que nous préparons chacun pour Noël, elle m'a parlé d'un gâteau qu'elle aimait vraiment, le gâteau Nuga, avec des feuilles d'emballage. Je ne sais pas si vous en avez pris autant au fil des ans, mais j'adore les gaufrettes et toutes les recettes culinaires les impliquent, que ce soit un gâteau croustillant aux noix et à la crème au café ou simplement des gaufrettes farcies aux noix. Alors, je lui ai demandé de m'écrire la recette pour vous montrer, à vous et à moi, sauf qu'Andra a oublié pendant un moment, puis j'ai oublié pendant un certain temps, puis nous nous sommes tous les deux souvenus et sommes sortis avec un gâteau!
ingrédients:
- 2 feuilles pour gaufrettes
- 7 blancs
- 7 jaunes
- 7 cuillères à soupe de sucre
- 7 cuillères à soupe de farine
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 250g de merde coupée en petits cubes
- 250g de gros arachide
- noyau d'une pâte de vanille
- 250g de beurre gras ou de margarine + 7 cuillères à soupe de sucre.
Nous faisons d'abord la crème, pour laquelle nous mettons dans une casserole et faisons bouillir le beurre bain-marie, 7 cuillères à soupe de sucre et 7 jaunes. Mélangez-les jusqu'à crème avec quelques furoncles et commencez à épaissir. Ce ne sera pas une crème épaisse, comme un pudding, mais ce sera très collant et parfait pour coller les feuilles. On laisse la crème refroidir complètement. Pendant ce temps, préparez le comptoir, pour lequel nous battons les blancs d'oeufs avec 7 cuillères à soupe de sucre, puis ajoutez le reste des ingrédients, y compris le noyau du bâton de vanille. On les mélange bien avec la spatule, pour ne pas éliminer tout l'air de la composition.
On verse le tout dans le plateau tapissé de papier sulfurisé (le plus grand plateau 40x35cm) et cuit 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le test du cure-dent passe, au four chauffé à 180 ° C. On laisse le comptoir refroidir à température ambiante, puis on assemble le gâteau: une feuille de gaufrettes, la moitié de la quantité de crème, le comptoir, une autre crème et enfin une feuille de gaufrettes. Nous pressons bien et mettons un fond en bois et un poids, pour être sûr que la crème et le gâteau collent est un bon nom. Cette opération est préférable de se dérouler du jour au lendemain, afin que nous connaissions un travail.
C'est un merveilleux gâteau au goût d'enfance alors merci, Andra, pour la recette!
Si j'ai proposé un merveilleux dessert, je vous le dis et avec ce que vous pourriez assortir comme principal moyen Parce que dans le désert nous avons une bombe calorique, un poisson fonctionnerait très bien, tout comme la truite farcie, cuite au four et assortiment de légumes, proposé par Florin sur le site de mes amis de Bonduelle. La truite est l'un de mes poissons préférés et la façon dont Florin l'a cuisiné convient parfaitement, car la truite est plus sèche et a besoin de légumes pour refroidir. C'est une recette qui est très facile à préparer, même pour les débutants et la farce de carottes naines, comme le dit Luca aux mini-carottes à Bonduelle, va parfaitement Spor la cuisine!