Chimie, întrebare adresată de Utilizator anonim, 8 ani în urmă

In ce se descompune NH4HCO3???? Dau coroana va rog e urgent!

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de MariaE15
4

Răspuns:  Sper să vă ajute!

NH₄HCO₃ la cald→ NH₃ gaz + CO₂gaz + H₂O vapori

                              amoniac + acid carbonic instabil, care se descompune în

                              CO₂ și H₂O.

Este o reacție pe care se bazează utilizarea prafului de copt (conține NH₄HCO₃) la creșterea aluatului.

Explicație:


Utilizator anonim: Multumesc mult
MariaE15: Cu drag! Să nu confundăm cu ureea NH2CONH2, care se descompune la peste 160 grade C în amoniac, dioxid de carbon, cianat de amoniu (HN4OCN) și biurea : HN (CONH2)2; mai departe se produce HCN și derivații lui. Vedeți site-uri în engleză, italiană despre descompunerea ureei.
Alte întrebări interesante