Question

referat despre soia varogggggg dau coroana

Answer 1

Istoric, origine, importanta. šššššSoia este una dintre cele mai vechi plante de cultura, originara din China, unde era cunoscuta inca din anul 2838 i. e. n. in America si Europa este cultivata mult mai tirziu, in anii 1829 si respectiv 1840. 

In tara noastra, soia se cunoaste din anul 1876, in Transilvania. Din 1913 este cultivata in campurile experimentale ale Scolii superioare de agricultura din Bucuresti si abia din 1930 este inclusa in temele de cercetare ale Institutului de Cercetari Agronomice. Cresterea considerabila a productiei si perfectionarea metodelor de prelucrare a semintelor de soia au dus la obtinerea unor cantitati mari de ulei cu o valoare nutritiva ridicata si la furnizarea de proteina, care permite obtinerea unor cantitati sporite de produse animale. Diferitele parti ale plantelor de soia se caracterizeaza printr-un continut ridicat in proteina (tabelul de mai jos). 

Compozitia chimica a soiei in %š(dupa Villax, 1963)
Produsul Apa Substante azotate Grasimi Substante extractive neazotate Celuloza Cenusa
Seminte 12 39, 0 17, 0 23, 0 4 5
Pin 16 15, 0 3, 0 28, 0 32 6
Paie 14 7, 0 2, 0 40, 0 27 10
Masa verde 75 4, 8 0, 2 12, 0 6 2
Turte 11 43, 0 6, 0 29, 0 5 6

šššššProteina din semintele de soia este mult superioara proteinei din cereale datorita unor amino-acizi de o importanta deosebita in alimentatia animalelor, cum sunt: lizina, metionina, triptofanul etc. Pe langa proteina,.