Chimie, întrebare adresată de atillasmell123, 9 ani în urmă

Spirtul alb este o solutie de etanol de concentratie 96%si se foloseste la prepararea bauturilor tari.Se obtine din cereale printr-un proces complex de fermentatie si distilare,Determinati cantitatea de grau consumata pentru obtinerea a 500kg de spirt alb, daca randmentul intregului proces este de 70% iar continutul in amidon al graului este de 65%.

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de dyanaDya8
17
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

180 grame amidon.............2*46= 92 grame alcool etilic
x kg......................500 kg alcool etilicx=500*180/92= 978.26

Aplicăm randamentul şi concentraţia grâului:

978.26 * \frac{100}{70} * \frac{100}{65} =2150 kg grâu consumat
Sper ca te-am ajutat

dyanaDya8: Coroana!
Alte întrebări interesante