Question

Un ester (A) al unui acid monocarboxilic saturat (B) cu un alcool monohidroxilic saturat cu acelasi numar de atomi de carbon (C), are procentul masic de oxigen egal cu 36,36%.
1. Scrieti ecuatia reactiei de esterificare dintre acidul (B) si alcoolul (C), pentru formarea esterului (A).

Answer 1

acid monocarboxilic saturat (B) = CnH2nO2 sau CnH2n-1OOH

alcool monohidroxilic saturat (C) = Cn2n+2O sau CnH2n+1OH

reactiei de esterificare dintre acidul (B) si alcoolul (C), pentru formarea esterului (A).

CnH2nCOOH + HO1+2nCn <==> CnH2nO-OH2nCn + H2O

100% ................................ 36,36% O

miu ..................................... 2x16 g O

=> miu = 88 g/mol

ester = CnH2nO-OH2nCn

=> 28n+32 = 88 => n = 2

=> C4H8O2 sau CH3CO-OCH2CH3 = acetat de etil

CH3COOH + HOCH2CH3 <==> CH3CO-OCH2CH3 + H2O