Chimie, întrebare adresată de chemy, 9 ani în urmă

Un mol de oligozaharida necesita in procesul de hidroliza un numar de moli de apa egal cu cel rezultat la arderea unui mol de izopropanol. Stiind ca monozaharida rezultata in urma hidrolizei este o tetroza, sa se determine masa moleculara a oligozaharidei

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de bunicaluiandrei
4
C3H8O + 4,5O2 ⇒ 3CO2 + 4H2O
 tetroza : O=CH-CH(OH)-CH(OH)-CH2-OH    C4H8O4
oligozaharida + 4H2O ⇒  5 tetroza
⇒   oligozaharida = C20H32O16
M = 528g/mol
Alte întrebări interesante