Chimie, întrebare adresată de stefan170, 8 ani în urmă

Un mol de triglicerida,cantarind 858 g, este supusa saponificării folosind NaOH 30%, în exces de 50% față de necesar si 200 g solutie de NaCl 10% pentru separarea mai buna a sapunului. Sapunul obtinut contine palmitat de sodiu si oleat de sodiu. Stabiliti continutul procentual in SAPUN rezultat in amestecul de reactie,considerand ca randamentul saponificarii este de este de 100%. (R: 53,5%)

As dori o rezolvare detaliata. Triglicerida am aflat ca e Dioleopalmitina... nu prea inteleg partea cu excesul/cu obtinerea de H2O din toate reactiile (as dori explicatii)

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Hariso
2

Răspuns:nu mi a dat ca la rezultatul din culegere dar cred ca modul de rezolvare este bun

Explicație:

Anexe:

stefan170: E ok, a raspuns altcineva corect, nu mai e nevoie. In schimb, a postat cineva azi problema asta: https://brainly.ro/tema/6668608 si nu imi iasa (a postat mai multe, dar pe restul i le-am rezolvat :D), daca te poti uita peste :) tot din culegerea de grile UMF evident
Hariso: Aceea cu clorura de alchil care se hidrolizeaza la alcool? Daca o rezolv ,pun acolo rezultatul,te uiti acolo
stefan170: Da, cu clorura de alchil. Sigur, ma uit. Nu are sens sa o mai postez daca a pus-o altcineva inainte :)
Hariso: Ok, poti sa dormi linistit, o sa ma uit, si iti las mesaj aici ,sper sa- mi iese
Hariso: Am rezolvat
stefan170: Mersi mult :) ! Scuze ca am dat doar 4 stele, din graba mouse-ul...
stefan170: Am mai lucrat probleme muulte la chimie azi (vreo 65) (asa sunt eu, bufnita de noapte), de asta nu m-am culcat, nu de grija problemei :))) mai am putin de tot si termin problemele
Hariso: am vazut ca iti place sa muncesti cand altii dorm, esti muncitor :)
Hariso: nici n am observat ca mi ai dat si stele, nu i problema, eu mai rezolv din placere nu pentru stele,
stefan170: Hei, te poti uita peste problema asta te rog: https://brainly.ro/tema/6681636
Alte întrebări interesante