Question

Va rog am nevoie de ajutor la franceza
nu inteleg ce trebuie sa fac la acest exercitiu​

Answer 1

Răspuns:

Explicație:

B1.

En France, on commence le déjeuner par l'entrée, puis on continue avec le plat et on finit par un dessert ou bien du fromage.

B2.

Pour la verrine il faut des œufs, du chocolat, de la gélatine, du sucre et du lait de coco. Il nous daut donc: 4 blancs d'oeufs, 60 g de chocolat, une feuille de gélatine, un peu de sucre et 7 cl de lait de coco.

D.

Mousse au chocolat au lait

170 g de chocolat au lait

30 g de beurre

180 ml de crème

2 œufs

45 g de sucre

Dans un bol faire fondre le chocolat avec le beurre et 30 ml de crème.

Dans un autre bol, fouetter les blancs d’oeufs avec le sucre jusqu’à la formation de pics fermes.

Dans un autre bol, fouetter le reste de la crème jusqu’à la formation de pics semi-fermes.

Ajouter les jaunes d’oeufs au mélange de chocolat tiédi et bien mélanger. Incorporer les blancs d’oeufs et la crème fouettée.

Répartir le mélange dans quatre à six coupes ou verrines. Couvrir et réfrigérer 2 heures.