Chimie, întrebare adresată de ppetriciuc, 9 ani în urmă

Din amidon sa obtin;1/gluconat de calciu 2/etanol 3/acid lactic

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de mirceavaman
21
Amidon: (C6H10O5)n
reactie comuna: (C6H10O5)n + nH2O -(H+)-> nC6H12O6
a)
C6H12O6 + 2Cu(OH)2 -> C6H12O7 + Cu2O + 2H2O
2C5H11-COOH + Ca(OH)2 -> C5H11-COO)2Ca + H2O
b)
C6H12O6 -(bacterii)-> 2CH3-CH2-OH + 2CO2
c)
C6H12O6 -> 2CH3-CH(OH)-COOH
Alte întrebări interesante