Chimie, întrebare adresată de FDenis, 9 ani în urmă

reactia de hidroliza pt un amestec echimolecular de trioleina si dioleostearina si cifra de iod.

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de nlinks
1
uite asta e reactia de hidroliza atasata.
În cazul trioleinei R1=R2=R3=C17H33,
iar in cazul dioleostearinei ai R1=R2=C17H33 si R3=C17H35.
Scrii reactiile inlocuind in loc de R radicalii respectivi.
Ce e legat de cifra de iod - acesta este numărul de grame de iod, care se poate fixa de 100 g de grăsime. Stiind că numărul de molecule a gliceridelor este egal se calculeaza masa iodului ce poate reactiona până transformă ambele grasimi in tristearine.
Anexe:
FDenis: multumesc frumos
Întrebarea anterioară
Următoarea întrebare
Alte întrebări interesante
Geografie, 8 ani în urmă
Meridianul de 180 traverseaza extremitatea estica a Asiei?
Matematică, 8 ani în urmă
B={x apartine R| -3≤3x-1<7} Va rog mult ajutatima! Este urgnet! Dau coroana si pct.​
Engleza, 8 ani în urmă
Work in pairs. Talk about the objects with a partner. l've got a . I haven't got a. I think the (laptop) in the photo looks (cool / really new / old). urgent dau coroana​...
Matematică, 9 ani în urmă
Rareș își amenajează un acvariu cu dimensiunile L=6dm, l=2dm, si h=3dm.Câți pești poate pune Rareș în acvariu, dacă pentru fiecare pește este necesar un volum de 6dm3 de apă (6 litri de apă)? Notă: 1dm3=1 litru.
Matematică, 9 ani în urmă
Intr-o clasa sunt 28 de elevi. Putem repartiza exact acesti elevi inngrupe de cate 3,4 sau 5 elevi ? VA ROG!!! E URGENT !!!!
Limba română, 9 ani în urmă
2 propozitii cu cuvintul par cu sensuri diferite...
Biologie, 9 ani în urmă
Selecteaza varianta corecta: La pepenele verde pe aceeasi tulpina se dezvolta doua tipuri de flori: 1. Masculine si feminine 2. Cu o corola de culaore galbena si alta rosie 3. Unele polenizate de albini si altele de pasari 4. Unele infloresc la rasaritul si altele la sfintitul soarelui.
Chimie, 9 ani în urmă
la analiza elementala cantitativa din 9.9 g (0.1moli) de compus organic clorurat , s-au obtinut 28.7 g de clorura de argint . Sa se stabileasca formula moleculara a compusului clorurat si a hidrocarburii din care se obtine acesta prin aditia acidului clorhidric...